La première partie de campagne de coquilles Saint-Jacques 2017-2018 a pris fin le 31 décembre dernier.
Elle s’est soldée par un bilan positif avec des captures, commercialisées sous les criées des Côtes d’Armor et d’Ille-et-Vilaine, de 3 597 tonnes en léger recul ( – 4,14 %) par rapport à la campagne passée (tous gisements confondus).
Le prix moyen de 2,59 €/kg sous les criées d’Erquy, de Saint-Malo et de Saint-Quay-Portrieux est lui stable .
La seconde partie de campagne de coquilles Saint-Jacques 2017-2018 sur le gisement principal de la Baie de Saint-Brieuc débutera la lundi 20 janvier.
