Le chalut de fond est un filet de pêche en forme de poche conique, tracté par un bateau. Il est traîné pendant une certaine période à proximité du fond, puis relevé à l’aide de treuils et vidé sur le pont ou dans la cale du navire.
Zones de pêche des navires de l’OP COBRENORD
Caractéristiques des navires de l’OP COBRENORD
Maillage
Entre 80 mm et 100 mm (pour le cul de chalut)
Types de fond
Meubles, généralement non rocheux
Profondeur
Moins de 80 mètres
Taille de bateau
De 10 à 24 mètresOutils sélectifs
Les navires travaillant en mer Celtique utilisent un Panneau à Mailles Carrées de 120 mm dans le cul de leur chalut.
Divers outils sont actuellement testés dans le cadre du projet, porté par l'OP COBRENORD.
Quelles espèces ?
Il est utilisé pour cibler des espèces vivant à proximité des fonds (benthiques ou démersales).
Les espèces pêchées par les navires varient selon les zones fréquentées. Ainsi les navires hauturiers ciblent davantage les baudroies, raies et espèces de gadidés, tels que le merlan, l’églefin, le cabillaud. Ceux qui restent près des côtes ciblent, quant à eux, plutôt les poissons plats tels que la sole et les raies. Mais les hauturiers et les côtiers ciblent également la seiche et les calmars, chacun à une période de l’année différente, conséquence du caractère migratoire des espèces.